9月22日，市畜牧局总畜牧师吴求生带队，组织质监科和药政科组成的抽样组来我县开展畜产品抽样采样工作。

        此次采样是为进一步了解当前畜产品质量安全情况，提高畜产品质量安全监管水平，市局集中对全市的规模养殖场、屠宰加工场进行了抽样采样。本次采样主要针对猪、牛、羊肉、尿液中的“瘦肉精”和兽药残留，对儒林屠宰场、儒林镇1个猪场和茅坪镇1个鸡场进行采样，共采样猪肉组织样品、猪场样品和鸡场样品近10个样品。抽检人员在现场严格按照抽样程序进行抽样，样品均按程序封装，送省级专业机构进行检测，监测结果由市畜牧局统一发布。

　    开展抽样采样检测，是确保畜产质量安全的有效手段，近年来，城步县畜牧局自身也通过实施自检自查、配合上级抽查及开展专项整治行动等方式，不断强化畜产品质量监管，确保了我县畜产品质量安全。